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2019年12月31日

柔めの平打ちピロピロ麺がスルスル進みます😋🍜大きめに刻まれた玉ねぎの甘味もよいアクセント

#飯テロ その185
#心や #幡ヶ谷 10/8

つけそば(中)300g、半あぶライス

背脂満載ながらやや酸味も感じる煮干し醤油のつけ汁は後味さっぱりで、柔めの平打ちピロピロ麺がスルスル進みます😋🍜大きめに刻まれた玉ねぎの甘味もよいアクセント!大盛でも余裕で食えたかな🤔?
てことで、まずは麺完食🙏

1番

長芋と納豆の巾着揚げ コシが超強力な麺に甘味めのタレでなかなか美味かった😋🥢巾着揚げも✖︎3個で結構なボリューム❗️角煮は”肉食ってる感”満点なタイプで

#飯テロ その184
#めんこや #幡ヶ谷 10/16

ごま汁(つけ)うどん、特製豚角煮、長芋と納豆の巾着揚げ

コシが超強力な麺に甘味めのタレでなかなか美味かった😋🥢巾着揚げも✖︎3個で結構なボリューム❗️角煮は”肉食ってる感”満点なタイプで、今回1番のお気に入りメニューかな😌🥩✨

ご馳走様でした🙏

2019年12月31日

あごの風味が余韻で来る印象でした😌🥄麺は中太ツルシコ🍜TP炙り椎茸もコリコリ食感でイイっ😆🥢✨ ご馳走様でした🙏

#飯テロ その182
#麺屋福丸 #笹塚 #幡ヶ谷 10/23

限定『長崎県産アゴと椎茸香る秋のつけ麺』塩、麺大盛

ひと口飲んで深みを感じつつ煮椎茸が良いアクセントになってるつけ汁は、あごの風味が余韻で来る印象でした😌🥄麺は中太ツルシコ🍜TP炙り椎茸もコリコリ食感でイイっ😆🥢✨

ご馳走様でした🙏

2019年12月31日

TP味噌ダレでより深みが増します😌🥢ニンニクもたっぷり投入✌️wwチャーシュー追加も大正解‼️ 最後まで美味しかった😆👍✨ ご馳走様でした🙏

#飯テロ その177 #大つけ麺博 ⑩ 11/4
#らーめん天天有

鹿児島らーめん、追加チャーシュー

薩摩黒豚スープはデフォで十分なコクとほのかな甘味もありながら、TP味噌ダレでより深みが増します😌🥢ニンニクもたっぷり投入✌️wwチャーシュー追加も大正解‼️
最後まで美味しかった😆👍✨
ご馳走様でした🙏

2019年12月31日

さらに蜆エキスのムース投入でよりリッチに変化🍜✨あえてスープ割せず最後まで😋🥄ツルシコ中太麺もお気に入り👍 ご馳走様でした🙏

#飯テロ その175 #大つけ麺博 ⑧ 11/2
#銀座魄瑛

銀座 トリュフつけ麺、チャーシュー、味玉

丸鶏と蜆の出汁が絶妙なバランスのつけ汁は、濃厚さの中に繊細さもあり、さらに蜆エキスのムース投入でよりリッチに変化🍜✨あえてスープ割せず最後まで😋🥄ツルシコ中太麺もお気に入り👍
ご馳走様でした🙏

2019年12月31日

油淋鶏 実店舗には’見えない壁’に阻まれ未踏更新中😭w 津軽焼き干しと丹波黒鶏の合わせ出汁に赤ワインが効いた醤油スープは味わい深い一杯🍜サイドに油淋鶏という意外性に驚かされつつもこれまた美味かった‼️ ご馳走様でした🙏

#飯テロ その174 #大つけ麺博 ⑦ 11/2
#八咫烏

ラーメン黒 つけ麺博SP、油淋鶏

実店舗には’見えない壁’に阻まれ未踏更新中😭w
津軽焼き干しと丹波黒鶏の合わせ出汁に赤ワインが効いた醤油スープは味わい深い一杯🍜サイドに油淋鶏という意外性に驚かされつつもこれまた美味かった‼️
ご馳走様でした🙏

2019年12月31日

3杯目にこの”重さ”は正直キツかった💦ww麺博で汁完初断念😥 とはいえ、美味しゅうございました🙏

#飯テロ その173 #大つけ麺博 ⑥ 10/28
#王者ー23

徳島ラーメン 肉玉入り

豚骨醤油スープは、さながら白湯+すき焼きのタレの如き濃厚さで、甘辛豚バラ肉や落とし玉子とのマッチングも合点🥴🍜
ただ、3杯目にこの”重さ”は正直キツかった💦ww麺博で汁完初断念😥

とはいえ、美味しゅうございました🙏

2019年12月31日

#飯テロ その172 #大つけ麺博 ⑤ 10/28 #鬼そば藤谷 伝承蟹味噌つけ麺2020〜甲殻類PREMIUM〜 濃厚蟹味噌つけ汁にツルシコ太ちぢれ麺がよく合う😋🍜TPモツ煮込みも独特の味わいと歯応えがよかった👍✨終盤ピリ辛桜海老投入で冷えた体も温まりました😚 てことで

#飯テロ その172 #大つけ麺博 ⑤ 10/28
#鬼そば藤谷

伝承蟹味噌つけ麺2020〜甲殻類PREMIUM〜

濃厚蟹味噌つけ汁にツルシコ太ちぢれ麺がよく合う😋🍜TPモツ煮込みも独特の味わいと歯応えがよかった👍✨終盤ピリ辛桜海老投入で冷えた体も温まりました😚

てことで、当日2杯目完食❗️
ご馳走様でした🙏

2019年12月31日

麺に吸わせてもレアチャーと絡めても刻み玉ねぎと啜っても抜群😝🍜🥄肉海老2個ずつ別皿ワンタンもプリプリでバリうま😋👌✨ まずは当日一杯目完食🙏

#飯テロ その171 #大つけ麺博 ④ 10/28
#らぁめん小池

イカ煮干しラーメン、ワンタン皿

追いイカ煮干しエキスを楽しめる濃厚スープは程よくクセあり、麺に吸わせてもレアチャーと絡めても刻み玉ねぎと啜っても抜群😝🍜🥄肉海老2個ずつ別皿ワンタンもプリプリでバリうま😋👌✨
まずは当日一杯目完食🙏

2019年12月31日

チャーシュー小丼 牡蠣&帆立がガッツリ乗った優しい清湯塩の一杯🍜 ‘牡蠣ワンタン’人生初ながらもなかなか美味かった😋🥢❗️ 終盤

#飯テロ その166
#鶏そば・ラーメンTobari #円山町 #神泉 12/3

【冬限定】カキと帆立の塩バターラーメン、替玉、チャーシュー小丼

牡蠣&帆立がガッツリ乗った優しい清湯塩の一杯🍜 ‘牡蠣ワンタン’人生初ながらもなかなか美味かった😋🥢❗️
終盤、バター効果が出て濃厚さ+👍✨
替玉含め、即麺完🍜✌️w