三重県四日市市の「ラーメンマイアミ」。名物の激ニンニクラーメン(770円)は、僕の地元ではソウルフード的なラーメンです。中学生の頃から食べている味。思い出補正を差し引いても美味しいです #ラーメンWalker #ラーメンウォーカー #ramen_cp #RW伊藤 #こて活っ

先週木曜、中野の竹麓らーめんで牛塩ラーメン。「むつみ屋」で知られた竹麓輔氏の名を冠して、彼の創作ラーメンを発表して他店に「味分け」する場所でもある。牛スジを弱火で煮込んだスープは旨みが十分に感じられ、牛モモ肉の低温調理チャーシューも贅沢感を出している(^o^) #ramen_cp

ブログアップ完了　　「大龍軒＠小作」穏やかな辛味とシャープさを感じる一般的な白味噌ラーメンとはちょっと違ったタイプのオリジナリティを感じる味噌ラーメン♪
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湯の台食堂 さん
秋田県にかほ市
辛みそ中華そば
限定メニューです！
ご馳走さまでした！

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ら麺 のりダー@新潟市（東区）
華麗らーめん（小ライス付）

辛さ･1号、テロンとした濃密な質感とコク深な中にスパイスの香りと味わいが際立つスープ、むっちりとした太麺は食感良く力強さをアピール、フライドガーリックが香ばしくパンチを効かす、〆は小ライス投入で最後まで( *´︶`*)
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麺や 二代目 夜来香 さん
秋田県秋田市
スーラータンメン(中辛)
ご馳走さまでした！

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