今月26日にオープンした六本木の『Minatoya 3』へ早速訪問。

今年閉店した『港屋』の３号店で、店主さんもいらっしゃいました。

メニューはMercedes-AMG GT Atatakai-Nikusobaのみ。

麺が黄色くて太く、中華麺みたい。

つけ汁は温かく、ラー油が浮いた甘口。

色々とユニークで、面白いですね。