ふくろう(上飯田)
からみそラーメン。某雑誌で味噌部門1位。魚介のだしが強い白味噌スープにからみそをすこしずつ混ぜていき味の変化を楽しめる。麺はもちもち平打ち麺。店内は狭いがとても綺麗。
オススメ度★★★☆☆