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2019年12月30日

加水具合もいい感じの歯切れの良いほんのり太麺。 硬めも対応可能で隙がない。 麺屋 厨 ねっ鶏そば

ラーメン納め!!!!!

ここ以上の鶏白湯は静岡はもちろん大阪でも東京でもまだ食べたことないなあ。
鶏白湯の濃厚さと魚介出汁が最高だし、胸焼けもしない。
麺も味の良い全粒粉麺で、加水具合もいい感じの歯切れの良いほんのり太麺。
硬めも対応可能で隙がない。

麺屋 厨
ねっ鶏そば