寿製麺よしかわ保谷店@西東京市
近所に出来てから、ちょくちょくお世話になっている。年の瀬ということもあって鴨蕎麦注文。こういった類のラーメンが出ると年末を感じる。鴨チャーシューはしっとり調理されており、噛み締めると油がジュワっと。スープはもったいなくて完飲。また来年もよろしくです。