町田、ピナカラーナ。一口目、スープの濃さに圧倒される。味わいも深みも強めのゴッツリ系。からの、炎タイプの野菜。ラーメン食ってるのに中華定食食ってる気分。追って付け合せの生姜と特製薬味を入れると途端にシャキッと四川の香り。シメはご飯でこれも合う。1杯で何回も楽しめる。美味い。