TAG 食感

2019年12月31日

夜遅くに連れて行かれて食べたラーメンに似ているかも チャーハンは竹の子が入って

タイガー 東和田店 ラウンド1裏
チャーハン680円+半ラーメンセット 300円
昔ながらのラーメン(普通の物は580円)
昔、仕事から帰ってきた父親が恒例に行く、夜遅くに連れて行かれて食べたラーメンに似ているかも
チャーハンは竹の子が入って、食感UP
おいしかったです
#トクラー
#トクチャー

2019年12月31日

珍来 ラーメン+半チャ ★★★★ 最寄駅 川口 安定の中華屋珍来さんへGO‼️ ラーメンもうまいけどチャーハンは もっと旨い😋🍽🍴 独特の食感の多加水麺は モチモチしてて美味しい^_^ 同じ珍来でも店毎に味が 異なるのも面白いところ🤣 ごち完食⭐️⭐️⭐️

珍来
ラーメン+半チャ
★★★★
最寄駅 川口

安定の中華屋珍来さんへGO‼️

ラーメンもうまいけどチャーハンは
もっと旨い😋🍽🍴
独特の食感の多加水麺は
モチモチしてて美味しい^_^
同じ珍来でも店毎に味が
異なるのも面白いところ🤣

ごち完食⭐️⭐️⭐️

14分

平打ちの麺が心地よい食感がたまらない🎶 開店前から行列ができる人気店✨

【壱番館】
@広島:尾道駅から徒歩14分

ボリューム満点な角煮ラーメン(950円)を食べられるお店。

豚バラ肉をたっぷり使ったスープが決め手の尾道ラーメンで、背油の旨味がスープと調和した一杯!平打ちの麺が心地よい食感がたまらない🎶

開店前から行列ができる人気店✨

2019年12月31日

3口目ぐらいから つけ汁が冷え冷えになってしまい後悔 ごちそうさまでした

中華そば八縁
「黒つけ麺」特盛
しょっぱくて美味しいです
という簡潔な感想になりますが
ただしょっぱければ美味しいわけでは
ないので、その辺は八縁の凄いところ
ただ、麺の食感を楽しむために
冷盛にしたものの、3口目ぐらいから
つけ汁が冷え冷えになってしまい後悔
ごちそうさまでした

2019年12月30日

「ふ」ふわっと芳る山椒が心地好い 「く」クセになるコク味噌と山椒の共演 「ろ」ロックなシャキシャキ食感の野菜盛り 「う」ウェーブを帯びた中細もちもち麺

ラーメンあいうえお作文、肉そば家 笑梟@西新宿の山椒味噌980円より。
「ふ」ふわっと芳る山椒が心地好い
「く」クセになるコク味噌と山椒の共演
「ろ」ロックなシャキシャキ食感の野菜盛り
「う」ウェーブを帯びた中細もちもち麺

2019年12月30日

シャキッとした食感がアクセントとしてしっかりと機能する魚介豚骨のつけダレで頂くシンプルで無駄のない一品

【俺の空】(東京・高田馬場)
浸け豚そば(¥830)は、ほぐし豚が入ることにより中細のストレート麺でも不足なく絡み合い、シャキッとした食感がアクセントとしてしっかりと機能する魚介豚骨のつけダレで頂くシンプルで無駄のない一品。

1年

平打ち麺の食感、豚の角煮、1年振りだけど美味しい。いつも言ってるけど和のテイストの統一感がある。

荒川遊園地前、麺処富士松で味噌らーめん+燻製たまご

味噌の濃い美味しさはそのままに、サラリとした食感と出汁の風味も感じられる冬向けのラーメン。味噌ラーメン好き。

柚子の香りと山椒の刺激、平打ち麺の食感、豚の角煮、1年振りだけど美味しい。いつも言ってるけど和のテイストの統一感がある。

100円

粗めに刻んだ背脂のぶりぶりとした食感の楽しいハルヤ式燕系ラーメン😋✨相変わらず伊勢屋のバラ海苔のコリコリとした食感が美味ですよねぇ(*´∀`)ノ💮

魚沼市 無化調らーめん ハルヤ。背脂しょうゆラーメン 900円 ばら海苔 120円 味玉 100円。ふわりと醤油の香り良きスッキリとした味わいのスープに、粗めに刻んだ背脂のぶりぶりとした食感の楽しいハルヤ式燕系ラーメン😋✨相変わらず伊勢屋のバラ海苔のコリコリとした食感が美味ですよねぇ(*´∀`)ノ💮

2019年12月30日

令和元年最後のラーメンはこちら 前橋市の旭川ラーメン かじべえ さん 火山らーめん(味玉トッピング) 930YEN 濃厚なスープ

令和元年最後のラーメンはこちら
前橋市の旭川ラーメン かじべえ さん
火山らーめん(味玉トッピング) 930YEN

濃厚なスープ、しっかりした食感の麺
トロトロチャーシュー、完璧な味玉……
今年を〆るに相応しい一杯でした
やっぱ旨いっす、ここの味噌

2019年12月30日

太麺はしっかり締められ食感、のど越しともに良い。最後はやはり白飯をスープに入れて。 これ旨いわぁ。

つけ麺 無心@学園前/味噌豚骨つけ麺(味玉)
ドロっとした濃厚な豚骨に豊潤な味噌ダレ。ほんのり麹の香りがして甘味のある味噌に濃厚豚骨がピタリとハマる。太麺はしっかり締められ食感、のど越しともに良い。最後はやはり白飯をスープに入れて。
これ旨いわぁ。

2019年12月30日

ごぼ天430円は文句のつけようがないです。 そういや牧のうどんは行ったことないや

小倉では先週行けなかった資さんうどんへ。
麺ジョルノの皆さんも絶賛してたけど、
このほどよい食感がたまらんわ

そして卓上のとろろ昆布を入れて出汁を強化。
落ち着いた店内でも回転が早く、
ごぼ天430円は文句のつけようがないです。

そういや牧のうどんは行ったことないや

1号

フライドガーリックが香ばしくパンチを効かす、〆は小ライス投入で最後まで( *´︶`*) #ramen_cp

ら麺 のりダー@新潟市(東区)
華麗らーめん(小ライス付)

辛さ・1号、テロンとした濃密な質感とコク深な中にスパイスの香りと味わいが際立つスープ、むっちりとした太麺は食感良く力強さをアピール、フライドガーリックが香ばしくパンチを効かす、〆は小ライス投入で最後まで( *´︶`*)
#ramen_cp

2019年12月30日

もっちもちの食感💞 🍥が『寿』🍥になってた~💖 イイらーめん納めになったよ😊 五郎左さん

めんさいぼう五郎左『年末限定麺』美味しかった~💞
写真だと分かりづらいかも知れないケド…本当に一本の麺が2色に成ってる~‼️
先ず、麺が輝いてる✨💍✨ぷりっぷり、もっちもちの食感💞
🍥が『寿』🍥になってた~💖
イイらーめん納めになったよ😊
五郎左さん、来年もまた食べに行きまーす💖

2019年12月30日

食感も味も👍 年末に開いてて有難い #小野新町駅 #小野町 #おのまち小町アイスバーガー #すずき屋食堂 #シェフリー松月堂

年末旅最終日
お昼は磐越東線小野新町駅近くの食堂でマーボーラーメン。
駅までの途中、アイスバーガーを発見、あつあつで表面サクサクのバンズにアイスクリームにアーモンド。食感も味も👍
年末に開いてて有難い
#小野新町駅 #小野町
#おのまち小町アイスバーガー
#すずき屋食堂 #シェフリー松月堂

2019年12月30日

本日のお昼は中華そばかずしのさんへ ◉生姜ラーメン 塩 スープはかなりのあっさり目の塩で生姜を溶かしながらツルっツルの麺を啜る😁チャーシューは2種で鶏チャーはザクザクと面白食感♫ご馳走様でした

本日のお昼は中華そばかずしのさんへ

◉生姜ラーメン 塩

スープはかなりのあっさり目の塩で生姜を溶かしながらツルっツルの麺を啜る😁チャーシューは2種で鶏チャーはザクザクと面白食感♫ご馳走様でした

2019年12月30日

巨大な塊が鎮座する豚とそびえ立つ野菜が迫力の小ラーメン(¥780)は、ボリュームは勿論豊富な限定による拡張性の高さも人気の一杯。

【ラーメン二郎 八王子野猿街道店2】(東京・京王堀之内)
パツンと硬めの食感で小麦の香りの広がる麺に、巨大な塊が鎮座する豚とそびえ立つ野菜が迫力の小ラーメン(¥780)は、ボリュームは勿論豊富な限定による拡張性の高さも人気の一杯。

2019年12月30日

冷麺かな😅 この前渋谷でつるしこっていう 冷麺屋さんで温かい冷麺食べたん だけど人生で冷麺って数えるしか 食べたことなかったけど 食感がラーメンの麺では ありえないもちもちの新食感で スープも美味しかったよ😋 冷麺なめてました

@kina_solairo 冷麺かな😅
この前渋谷でつるしこっていう
冷麺屋さんで温かい冷麺食べたん
だけど人生で冷麺って数えるしか
食べたことなかったけど
食感がラーメンの麺では
ありえないもちもちの新食感で
スープも美味しかったよ😋
冷麺なめてました