#飯テロ その175 #大つけ麺博 ⑧ 11/2
#銀座魄瑛

銀座 トリュフつけ麺、チャーシュー、味玉

丸鶏と蜆の出汁が絶妙なバランスのつけ汁は、濃厚さの中に繊細さもあり、さらに蜆エキスのムース投入でよりリッチに変化🍜✨あえてスープ割せず最後まで😋🥄ツルシコ中太麺もお気に入り👍
ご馳走様でした🙏