毎年年末恒例のチャーシュー作り。
こだわりの国産豚肩ロース！
ラーメン屋張りの量www
ここから沸騰させずに低温でじっくり煮込みますわ(´⊙౪⊙｀)

お仕事前に昼食～🎵父島にあるAuberge Sato (オーベルジュ サトウ)さん✨ランチメニューよりイベリコ豚肩ロースステーキ(スープ、サラダ、ライス付き)😋ちょいと贅沢してみた😁✨テンション低い時は美味しい物を食べるに限る🎵お洒落なお店で、めちゃ旨でしたよ～😆👍✨