だいぶ豚骨ラーメンっぽくなってきたけど、まだまだこんなもんじなゃない！
骨の髄まで出し切りますよ！
#自作ラーメン

自作ラーメン
ドロドロ鶏ラーメン
ストックの鶏ペーストを出汁で割る
トッピングはネギと牛すじ煮込み
アクセントに七味
見た目悪いけどなかなかうまい
荒武者麺もいい感じ
緑もあったほうが色合い的に良かったな
#自作ラーメン

アホみたいに材料を買い込んだ！
豚骨スープと、鶏ガラ出汁、チャーシュー作ります。
1月1日に姉家族がこっちに来るので、みんなで美味しいラーメン😊
#自作ラーメン