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2019年12月31日

バラ肉の炙りチャーシュー。 麺丼の縁にはアンチョビペーストが添えてある。

綱取物語 白石店(札幌市白石区)
「アンチョビつけ麺」

アンチョビの風味と苦味を楽しめる塩つけ麺。
麺は、フェットチーネのような食感の平打ち太麺。
バラ肉の炙りチャーシュー。
麺丼の縁にはアンチョビペーストが添えてある。

2019年12月30日

いい意味で味噌という感じがなく、とてもするりと美味しく食べられた。今度は醤油を食べたい。

昨日今日と一泊二日で友人達と白石で宿泊してきた(ポケモン剣盾合戦)。その行き帰りに寄ったラーメンが美味かったので写真投稿。
岩沼にあるArakawa。鴨麺の味噌味を食べたけど、いい意味で味噌という感じがなく、とてもするりと美味しく食べられた。今度は醤油を食べたい。