当たり前の事ですが

鶏ガラスープの仕込みは
150羽分の もみじ 鶏ガラ 七種類の野菜を炊き出して しっかりアクを抜きます。

【スープ作りは、20時間】

全ては、味にブレが無いラーメンを提供する為に！

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山梨県甲斐市　最強の担々麺

濃厚な胡麻風味が、癖になる！

【G担々麺】

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