2019年🍜206杯目
覆麺 智
年の瀬ラーメン🍜 しじみ出汁ラーメンにスッポンスープ！
2019年も やはり覆麺で締めくくりです。
今年も数々の極上ラーメンを食べさせていただき ありがとうございました✨
また来年も宜しくお願い致します🤗

【2019🍜312杯目】覆麺智@神保町で大和蜆出汁正油らーめん+濃厚スッポンスープを食らう♪令和元年の覆麺 智食べ納めにしてラーメン食べ納め。優しくもガツンと来る旨味風味最高の逸杯☆ごちそうさまでした！今年も此方の朝ラーで1日の活力を頂き大変お世話になりました。また来年！良いお年を～(^-^)/

2019年麺&ラン活結果
227杯🍜
4324㎞🏃
今年も良く食べ良く走りました😆
訪問回数ベスト4は…
1位.覆麺智(鮟肝と牡蠣のヤバイ奴)
2位.柴崎亭(いつもと違う勉強した後の担々麺)
3位.一燈(オマール海老のビスクつけ麺)
4位.中華ソバ 伊吹(中華ソバ 煮干し度極上)

神保町『覆麺 智』さん
覆麺ラーメン（正油）

月曜のデフォの覆麺ラーメンは、阿波尾鶏、牛骨、豚骨スープ

スッキリとした口当たりながら動物系の甘味を感じました😋
自分的に生玉子、辛味噌のTPはマスト😆

限定も食べたいし…悩ましいお店です😂

※明日31日まで営業。年明けは4日からの営業です

『覆麺 智』@神保町

今日は麺友さんたちとラーメン納めに行ってきたよー🍜🙌🏻︎💕︎

入店するとBGMがßź︎💕︎
幸せすぎて涙︎💕︎

♡濃厚カマス煮干出汁(醤油)

すっごいいい香り✨
本当にガツンと効いたカマス出汁！！
美味すぎてこりゃKK︎💕︎

絶対また行く！！

ご馳走様でした😋🍜🙌🏻✨

神保町まできてラーメン我慢やっぱ無理
生姜醤油ラーメン@神保町 可以
営業してる店の中で隣りの覆面智と迷ったけど入りづらそうなのとチャーシューがこっちの方が美味しそうだったので
凄い優しい味で冷えた体に沁み渡る☺️
つけ麺も美味しそうだし八咫烏振られた日こっち行けばよかったな

今年最後の覆麺詣で。ラストチョイスはカマス煮干出汁ラーメン(醤油)。スープを一口含んだ瞬間「うわっ」と思わず声が出てしまい、してやったりという表情の店主及川さん。今年最高の出来と言っても過言ではない、まさに出汁処の面目躍如たる衝撃と感動の逸品。天才の作品に今年も感謝。覆麺智(神保町)