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2019年12月31日

17Liveを観たご褒美で小川エリさんから頂いた「チャルメラ新潟かんずり 旨辛みそラーメン」かんずりの刺激がお口に拡がる旨さですね😃 今年最後の朝ラーに満足🍴🈵😆

今年最後の朝食は、17Liveを観たご褒美で小川エリさんから頂いた「チャルメラ新潟かんずり 旨辛みそラーメン」かんずりの刺激がお口に拡がる旨さですね😃
今年最後の朝ラーに満足🍴🈵😆

2019年12月31日

定期運用離脱直前だったきらきらうえつなどこのタイミングじゃないと撮れないものが撮れた旅でした

新潟県
仙台からは意外とハードルが高く行くのが大変な場所。ラーメン二郎新潟店、現美新幹線、定期運用離脱直前だったきらきらうえつなどこのタイミングじゃないと撮れないものが撮れた旅でした。そのついでにバスケ見に行きました←

2019年12月31日

<今日の🍜一杯> 新小岩「ラーメン燈郎」 8周年限定『アカザエビとアワビの肝つけ麺』 . . 本日で一燈グループを卒業される佐久間店長の最後の限定😭 海老の甘みと鮑の肝の濃厚なつけダレ😋 新潟での独立開業

<今日の🍜一杯>
新小岩「ラーメン燈郎」
8周年限定『アカザエビとアワビの肝つけ麺』
.
.
本日で一燈グループを卒業される佐久間店長の最後の限定😭
海老の甘みと鮑の肝の濃厚なつけダレ😋
新潟での独立開業、陰ながら応援しております😭
今まで沢山の美味しい🍜一杯をありがとうございました🙂

2019年12月30日

おいしゅうございました(^^) #焼肉どっぽ #新潟 #三条市 #背脂ラーメン #忘年会 #脂納め

今日は幼馴染と忘年会。

「串ぼうず」さんで一杯やって、その後「焼肉とらーめんの店どっぽ」さんへ。

タマネギらーめん850円の大油を注文。

燕三条背脂ラーメン、最高♩

素晴らしい脂納めになりました!

おいしゅうございました(^^)

#焼肉どっぽ #新潟 #三条市 #背脂ラーメン #忘年会 #脂納め

2019年12月30日

けどこれで終わりじゃないのがラーメン忘年会。二軒目の居酒屋に行きます。それから更に…。ワンチャン

二軒目ですが新潟ラーメンか佐伯ラーメンで悩みましたが、やっぱりニンニクっしょ!ってことで佐伯にしました。本当に美味しい呑んで二軒目は完全に最適解ですね。二軒連続渡なべっすな。けどこれで終わりじゃないのがラーメン忘年会。二軒目の居酒屋に行きます。それから更に…。ワンチャン

2019年12月30日

燕市『麺屋はる』 噂の海苔そば(汁なし)🍜 油そばの塩味バージョン🤤ウマイ✨ 岩海苔と玉ねぎとチャーシューの奏でるハーモニーが半端ないっ🙌 ラーメンメニューに無くおつまみのとこにあるので注意⚠️ #新潟ラーメン #新潟ラーメン巡り #汁麺 #汁麺日記2019 #新粘り紙どうぞ~ #海老さんの名刺発見

燕市『麺屋はる』

噂の海苔そば(汁なし)🍜
油そばの塩味バージョン🤤ウマイ✨
岩海苔と玉ねぎとチャーシューの奏でるハーモニーが半端ないっ🙌

ラーメンメニューに無くおつまみのとこにあるので注意⚠️

#新潟ラーメン #新潟ラーメン巡り
#汁麺 #汁麺日記2019 #新粘り紙どうぞ~ #海老さんの名刺発見

2019年12月30日

この角煮が柔らかくて絶品です。麺も手打ちの中太ちぢれ麺がモチモチで最高! #勝龍 #新潟ラーメン

地元のラーメン屋で麺納めしてきました。
ラーメン屋なのにお通しにチャーシューが出てくるし、子供には食後にアイスもいただけるし、麺大盛り無料という太っ腹のお店。
写真は坦々麺と勝肉麺ダブル、この角煮が柔らかくて絶品です。麺も手打ちの中太ちぢれ麺がモチモチで最高!
#勝龍 #新潟ラーメン

2019年12月30日

アカザエビとアワビの肝つけ麺 ラーメン燈郞@新小岩 昨日の分…8周年限定(^-^)~今日行けないので佐久間さんのラスト🍜😢 …直前まで告知無く…😔 肝の味わいと燈郞のスープが融合すると破壊力この上なし‼️別皿トピも力強くアスパラの味覚リセット👍️ 極ウマ∞過ぎです😋 佐久間店主

アカザエビとアワビの肝つけ麺
ラーメン燈郞@新小岩
昨日の分…8周年限定(^-^)~今日行けないので佐久間さんのラスト🍜😢
…直前まで告知無く…😔
肝の味わいと燈郞のスープが融合すると破壊力この上なし‼️別皿トピも力強くアスパラの味覚リセット👍️
極ウマ∞過ぎです😋

佐久間店主、新潟で会おう😁

2019年12月30日

~🍜今さら7月の美味しかった4枚🍜~ ・燕市『喰い処 政』 サンマーメン🍜 ・新潟市西区『麺や我駆』 濃厚ラーメン🍜 ・燕市『麺屋はる』 醤油(特)🍜🍥 ・新潟市東区『SHINASOBA 颯々樹-SASAKI-』 琥珀重ね醤油ちゃあしゅう🍜 #新潟ラーメン #新潟ラーメン巡り #シル麺🍜 #シル麺日記🍜

~🍜今さら7月の美味しかった4枚🍜~

・燕市『喰い処 政』
サンマーメン🍜

・新潟市西区『麺や我駆』
濃厚ラーメン🍜

・燕市『麺屋はる』
醤油(特)🍜🍥

・新潟市東区『SHINASOBA 颯々樹-SASAKI-』
琥珀重ね醤油ちゃあしゅう🍜

#新潟ラーメン #新潟ラーメン巡り
#シル麺🍜 #シル麺日記🍜

2019年12月30日

~🍜今さら6月の美味しかった4枚🍜~ ・新潟市中央区『衆楽』 カツ丼セット🍜🍚 ・新潟市江南区『拉麺 えぼし』 特製味噌拉麺🍜 ・新潟市南区『俺のラーメンジョー』 限定スペシャルブラック🍜 ・燕市『手仕事らぁめん八』 朝らぁめん🍜 #新潟ラーメン #新潟ラーメン巡り #シル麺 #シル麺日記

~🍜今さら6月の美味しかった4枚🍜~

・新潟市中央区『衆楽』
カツ丼セット🍜🍚

・新潟市江南区『拉麺 えぼし』
特製味噌拉麺🍜

・新潟市南区『俺のラーメンジョー』
限定スペシャルブラック🍜

・燕市『手仕事らぁめん八』
朝らぁめん🍜

#新潟ラーメン #新潟ラーメン巡り
#シル麺 #シル麺日記

2019年12月30日

細麺と沢山の野菜が入った熱々の器にスープを入れ蓋をして蒸らすパフォーマンスはインパクト大

サテライト新潟の隣にある『石焼らーめん火山』に行き
石焼野菜雷味噌らーめん&明太高菜丼を発注。
細麺と沢山の野菜が入った熱々の器にスープを入れ蓋をして蒸らすパフォーマンスはインパクト大。
ボリュームもあり最後まで熱々で食べられるので大満足。
ごちそうさま!