山形市七日町 新旬屋麺。ガッツリ・魚介豚骨つけ麺。ボリューム満点の具材と平打ちの太麺を熱々のスープにつけて食べるこのつけ麺は、こってりしながらも飽きることなくガッツリと食べられる一品。