とんこつスペアリブ鹿児島ラーメン🍜❗

地元（福岡）の親たちに家系ラーメンを食べてみて欲しかったので作りました！！

全部、自家製で（麺以外）6時間くらいかけた。
鶏ガラはあったけど豚ガラはなかったのでスペアリブで代用！
チャーシューも味玉もいい感じに出来て大満足でした♪
#ラーメン　#家系 #自家製　#料理　#飯テロ

前思いつきで作ったスープをつくって今度はスペアリブを焼いたのと麺を投下してラーメンにした🍜

スペアリブで出汁をとったラーメンおいしい