#ひかり食堂@常陸多賀

念願の老舗！
二代目がデカ盛り系にリボーン♪
盛況な店内…
かなり提供が遅いです✋

にぼしラーメン￥700

背黒と違い
丸みあるフンワリ煮干し
ノスラーしてますね〜♪

全粒粉入り細麺
油脂が少ないので「蕎麦」ライク
(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

ご飯物が当たりかな！？
#常陸多賀

ひかり食堂@日立市千石町

・にぼしラーメン(大盛)

令和元年〆の🍜はこちらへ！
どのメニューも外れなし激旨なお店！その中でも特にお気に入りの「にぼし」をいただきました♪

お心遣いのジャンボ餃子もヤバ旨した🤣

年明けは元日しか休みがないので落ち着いた頃にまた訪問します🙇
良いお年を🌅🎍

復活したにぼし屋でラーメン納め出来た

そして念願？のにぼしラーメンにたどり着いたヾ(⌒(_*’ω’*)_✨

今日もお疲れ様です。
・先日訪問
[煮干しラーメン にぼってる]殿@吹田
・にぼしお750円
スープは,癖の無い鶏ガラをベースに
少々癖も残しつつ片口煮干しの旨味
を抽出した出汁と,若干強めに塩を合
わせて油分多めに仕立てたもの。
麺は副資材に頼らず,ストレスも上手
く取り除いた
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