麺や福はら
酒粕香る白味噌つけ麺
〜酒粕仕込みのチャーシュー添え〜

そのままで食べても無くなってしまいそうな麺を酒粕の風味ある魚介の効いたつけ汁につけて食べたら旨くてとまらん😍酒粕チャーシューもおいしくて増せば良かったと後悔😆めちゃめちゃ美味しかった😋😋

今日の朝御飯、年越しつけ麺、麺処ほん田@東十条駅。
いつもの清湯のつけ汁も激🐴だけど、今日の汁、見た目清湯だけど旨味が凄い濃厚で、ほん田さんのおっしゃる通りカール・ゴッチばりのストロングスタイルのつけ麺‼️昆布水が少しかかった麺もそのままでもいい🐴さ‼️
凄い🐴かった‼️ご馳走様でした🙇‍♂️

@kamuialto 麺量が750g(表示600g)780円です
(煮豚1枚)

煮豚が2枚で220円

味玉が100円

替玉が有り

味付細替玉150円

辛替玉200円です

替玉は油ソバなので

そのままでも

つけ麺でも

ドボンでも

スープをかけてもokです👍

麺屋・扇SEN @指扇

限定 淡麗塩つけ麺大盛
辛挽肉

今日は限定の塩つけをチョイス☝️
昆布水に浸かっている麺はそのままでも🐴〜い🤤辛挽肉に自家製ラー油追加してくださり激辛にぃ〜🔥これをつけ汁にドボンで大好きな🐴辛スープに😍
スープ完飲する勢いで完食〜😋

今日も大満足ご馳走さまでした😊