鳥豚骨で魚介鰹節系ラーメンと全部ぶっ込んだラーメン。豚骨が鶏ガラと鰹節をノックアウトして、凄いトロトロのスープなのだけど味が薄味という初めての味覚に驚いてる。 (@ 麺や笑門 in Kyoto, 京都府) https://t.co/gS0NUUh65K
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