豚骨と煮干しから、別々の鍋でダシとり、それをあわせてスープのベースに使うことが多い福島県の喜多方ラーメン。麺は太めの縮れ麺がよく使われる。食べれるお店⇒https://t.co/2wf4VCm8EH
それをあわせてスープのベースに使うことが多い福島県の喜多方ラーメン。麺は太めの縮れ麺がよく使われる。食べれるお店⇒
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豚骨と煮干しから、別々の鍋でダシとり、それをあわせてスープのベースに使うことが多い福島県の喜多方ラーメン。麺は太めの縮れ麺がよく使われる。食べれるお店⇒https://t.co/2wf4VCm8EH
